زهرة البازلاء المجففة - من تايلاند

الفوائد الملحوظة:

• تلوين الطعام الطبيعي: تضفي أزهار البازلاء المجففة لونًا أزرق غنيًا على الإبداعات الطهوية، مما يعزز الجاذبية البصرية دون إضافات صناعية.
• قوة مضادة للأكسدة: تحتوي البازلاء المجففة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد على مكافحة الجذور الحرة، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويدعم الصحة العامة.
• إزالة السموم: يُعرف شاي البازلاء الفراشة المصنوع من الزهور المجففة بخصائصه في إزالة السموم، ويساعد في تطهير الجسم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي الصحي.
• مضاد للالتهابات: يُعتقد أن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الزهرة تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وهي مفيدة لتهدئة الالتهاب وتعزيز صحة المفاصل.
• يدعم الوظيفة الإدراكية: يستخدم البازلاء المجففة تقليديا في الطب العشبي التايلاندي، ويعتقد أنها تعمل على تعزيز الذاكرة والتركيز والوظيفة الإدراكية.
• العناية بالشعر والبشرة: قد يساهم الاستخدام الموضعي المنتظم أو الاستهلاك المنتظم في الحصول على شعر وبشرة أكثر صحة، وذلك بفضل خصائصه المغذية والغنية بمضادات الأكسدة.
• تخفيف التوتر: غالبًا ما يتم تناول شاي البازلاء الفراشة لتأثيراته المهدئة، مما يساعد على تخفيف التوتر وتعزيز الاسترخاء.
• خصائص مدرة للبول: تعمل كمدر للبول لطيف، مما يعزز صحة الكلى ويساعد على طرد السموم من الجسم.