Café Baan Mani Phruek – Arabica Premium
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Café Nan (Mani Phruek) 100 % Arabica (grade AA) Thaïlande

430,20 ฿
TTC

Laissez-vous envoûter par les arômes riches et complexes du café Baan Mani Phruek, issu de plantations d'altitude gérées de manière éthique, nichées au cœur des montagnes luxuriantes du district de Thung Chang, dans la province de Nan, en Thaïlande. Cultivés dans des forêts préservées, ces grains bénéficient de la fraîcheur des brises de montagne et d'une biodiversité florissante.

Reconnu comme l'un des meilleurs cafés de Nan, le Baan Mani Phruek se distingue par sa qualité supérieure et son goût unique : chaque tasse reflète son origine particulière et ses méthodes de culture soignées.

  • Culture naturelle : Cultivé en harmonie avec la nature, pour une durabilité et une fraîcheur exceptionnelles.
  • Local et Éthique : Produit en partenariat avec les communautés agricoles locales, ce café soutient leurs moyens de subsistance tout en contribuant à la protection de l'écosystème de la rivière Nan. Découvrez votre torréfaction idéale Le café Baan Mani Phruek est disponible en trois niveaux de torréfaction élaborés avec soin : Torréfaction moyenne : Doux, équilibré et légèrement vif, idéal pour le café chaud ou glacé. Torréfaction mi-foncée : Notes chocolatées profondes, complétées par un subtil arôme de pain grillé. Torréfaction foncée : Corsé, intense et agréablement amer pour ceux qui apprécient un café fort et corsé. Conseils de conservation : Pour une fraîcheur et un arôme optimaux, suivez ces quelques conseils : Conservez les grains ou le café moulu dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. de la chaleur et de l'humidité.
  • Moudre uniquement la quantité nécessaire pour chaque infusion afin de savourer pleinement ses arômes.

Découvrez le goût exceptionnel du café Baan Mani Phruek, une expression élégante de la beauté naturelle de la Thaïlande et de ses traditions agricoles durables.

Poids : 200 g
Torréfaction : Light
Quantité

 

Service après-vente mondial

 

Livraison internationale sous 7 à 12 jours

 

Paiement sécurisé par carte bancaire.

Café Baan Mani Phruek

Découvrez le goût raffiné du café Baan Mani Phruek, cultivé en haute altitude dans les forêts vierges de la province de Nan, en Thaïlande. Célèbre pour sa saveur profonde et son arôme doux et envoûtant, ce café d'exception reflète le terroir unique et les méthodes de culture respectueuses de la région.

Caractéristiques

  • Culture naturelle : Récolté dans les forêts préservées du district de Thung Chang, où une culture respectueuse de l'environnement garantit une qualité et une durabilité exceptionnelles.
  • Culture en altitude : Cultivé entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude, ce café bénéficie de températures plus fraîches et d'un sol de montagne riche, propices au développement d'arômes complexes.
  • Trois niveaux de torréfaction : Disponible en torréfaction moyenne, mi-foncée et foncée, chacune offrant une profondeur et un caractère distinctifs.
  • Deux options de mouture : Choisissez une mouture grossière ou fine pour une compatibilité parfaite avec les cafetières à piston, AeroPress, cafetières italiennes, machines à expresso et autres appareils de café. En savoir plus.

Spécifications

  • Origine : District de Thung Chang, province de Nan, Thaïlande
  • Altitude : 1 200 à 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer
  • Niveaux de torréfaction : Moyenne, Moyenne-foncée, Foncée
  • Mouillage : Grossier, Fin

Avantages

  • Saveur riche et complexe : Découvrez un profil équilibré et complexe aux notes de chocolat, de noix, de caramel et une agréable pointe d’acidité.
  • Arôme envoûtant : Une torréfaction experte sublime le parfum naturel des grains, embaumant votre intérieur de l’arôme réconfortant d’un café fraîchement infusé.
  • Agriculture écoresponsable : Chaque achat soutient une agriculture durable qui protège l’écosystème local et contribue à l’amélioration des conditions de vie. communautés productrices de café.
  • Options d'infusion flexibles : Grâce à ses multiples options de mouture, ce café s'adapte à de nombreuses méthodes d'infusion.

Utilisation

Pour savourer pleinement le café Baan Mani Phruek :

  1. Choisissez le niveau de torréfaction et de mouture qui correspond le mieux à votre style d'infusion et à vos préférences gustatives.
  2. Moudre les grains juste avant l'infusion pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes.
  3. Utilisez de l'eau filtrée chauffée entre 90 et 96 °C pour une extraction optimale.
  4. Suivez les instructions d'infusion de votre méthode préférée pour un résultat optimal.

Pour une fraîcheur durable, conservez vos grains entiers ou votre café moulu dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil.

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