

במטבח התאילנדי, אבקת Curcuma longa היא מרכיב חיוני במשחות קארי, מרקים ורטבים, מעניקה גוון צהוב עז וטעם חם ומעט מריר. השימוש הרפואי שלו משתרע על פני מאות שנים ברפואה המסורתית התאילנדית, שם הוא מוערך בזכות היתרונות הבריאותיים ההוליסטיים שלו.
אבקת Curcuma longa מתאילנד בולטת לא רק בזכות הרבגוניות הקולינרית שלה אלא גם בזכות הפוטנציאל שלה לשפר את הרווחה הכללית באמצעות מערך התכונות הטיפוליות שלה. בין אם נעשה בו שימוש בבישול או כתוסף, הוא ממשיך להתפרסם ברחבי העולם בשל ההשפעות המקדמות את הבריאות שלו.
מכיל: 250 גרם. ו-1 ק"ג.
שירות לאחר מכירה ברחבי העולם
משלוח לכל העולם תוך 7 עד 12 ימים
תשלום מאובטח בכרטיס אשראי.
אבקת Curcuma longa, שמקורה מתאילנד, היא מוצר מוערך הידוע בצבעו התוסס, הטעם הייחודי ויתרונותיו הבריאותיים הרבים. אבקה זו, הידועה בכינויה כורכום, מופקת מקנה השורש המיובש והטחון של צמח Curcuma longa, בן למשפחת הג'ינג'ר.
יתרונות עיקריים של אבקת Curcuma longa:
תכונות אנטי-דלקתיות: אבקת Curcuma longa מכילה כורכומין, תרכובת ביו-אקטיבית הידועה בהשפעותיה האנטי-דלקתיות החזקות. זה עשוי לעזור להקל על תסמינים של מצבים דלקתיים כמו דלקת פרקים וכאבי מפרקים.
פעולה נוגדת חמצון: נוגדי החמצון באבקת Curcuma longa מסייעים במאבק בלחץ חמצוני ורדיקלים חופשיים בגוף, ומפחיתים פוטנציאל את הסיכון למחלות כרוניות ותומכים בבריאות התא הכללית.
בריאות מערכת העיכול: בשימוש מסורתי כדי לסייע לעיכול, אבקת Curcuma longa עשויה לעורר ייצור מרה ולשפר את פעילות אנזימי העיכול, לקדם עיכול בריא ולהפחית נפיחות.
תמיכה במערכת החיסון: צריכה קבועה של אבקת Curcuma longa עשויה לחזק את המערכת החיסונית בשל תכונותיה האנטי-מיקרוביאליות והאנטי-ויראליות, ועוזרת לגוף להדוף זיהומים.
יתרונות העור: מיושמת מקומית או נצרך פנימית, מאמינים כי אבקת Curcuma longa מעודדת עור זוהר על ידי הפחתת דלקת ותמיכה בייצור קולגן, פוטנציאלית לשיפור מרקם העור והפחתת אקנה.
בריאות לב וכלי דם: מחקרים מצביעים על כך שאבקת Curcuma longa עשויה לסייע בשמירה על בריאות הלב על ידי תמיכה ברמות כולסטרול בריאות והפחתת הסיכון להיווצרות קרישי דם.
תפקוד קוגניטיבי: כורכומין באבקת Curcuma longa נקשר לתפקוד קוגניטיבי משופר ועשוי להציע יתרונות נוירו-פרוטקטיביים, העלולים להפחית את הסיכון למחלות ניווניות עצביות כמו אלצהיימר.
מאפיינים אנטי-סרטניים: אמנם יש צורך במחקר נוסף, אך מחקרים מסוימים מצביעים על כך שלכורכומין באבקת Curcuma longa עשוי להיות תכונות אנטי-סרטניות, מעכב את הצמיחה של תאים סרטניים ומקדם אפופטוזיס (מות תאי) בתאים סרטניים.