زنجبيل مجفف من تايلاند

للزنجبيل تاريخ طويل من الاستخدام في مختلف أشكال الطب التقليدي والبديل. فقد استُخدم لتحسين الهضم، وتخفيف الغثيان، ومكافحة الإنفلونزا ونزلات البرد، على سبيل المثال لا الحصر.

يقدم الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية، وذلك بفضل قيمته الغذائية الغنية ومركباته النشطة بيولوجيًا:

• خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الزنجبيل على جينجيرول، وهو مركب حيوي معروف بتأثيراته القوية المضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، مما قد يكون مفيدًا في علاج حالات مثل التهاب المفاصل.
• صحة الجهاز الهضمي: يُعرف الزنجبيل بقدرته على تخفيف الغثيان وتحسين الهضم. كما يُساعد في تخفيف أعراض دوار الحركة، والغثيان أثناء الحمل، والغثيان المرتبط بالعلاج الكيميائي.
• تأثيرات مضادة للأكسدة: يحتوي الزنجبيل على مضادات أكسدة تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة في الجسم، مما يُسهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
• دعم الجهاز المناعي: يتمتع الزنجبيل بخصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في دعم الجهاز المناعي ومحاربة العدوى.
• صحة القلب: يساعد الزنجبيل على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، مما قد يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
• تسكين الألم: تم استخدام الزنجبيل تقليديا لتقليل الألم، بما في ذلك آلام الدورة الشهرية، وآلام العضلات، والصداع.
• إدارة الوزن: يساعد الزنجبيل على خسارة الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الشعور بالجوع.
• تحسين مستويات الكوليسترول: تشير بعض الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول، وهو أمر مفيد لصحة القلب.
• تحسين وظائف المخ: تشير الأبحاث الأولية إلى أن مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الزنجبيل قد تعمل على تعزيز وظائف المخ وتحمي من التدهور المرتبط بالعمر في الوظيفة الإدراكية.