Descubra a saborosa e nutritiva erva-de-água seca, proveniente da planta nativa da Tailândia. Esta erva deliciosa não só aprimora suas criações culinárias, como também oferece nutrientes essenciais e potenciais benefícios à saúde.
Caracterizada por suas delicadas folhas semelhantes a samambaias e pequenos cachos de flores brancas ou rosadas, esta erva é cuidadosamente seca após a colheita para preservar seu rico sabor e qualidades nutricionais. Sua versatilidade na culinária e seus usos medicinais tradicionais a tornam um complemento valioso para qualquer dieta saudável.
Tamanhos disponíveis: 500 g e 1 kg.
Serviço pós-venda em todo o mundo
Entrega mundial em 7 a 12 dias
Pagamento seguro por cartão de crédito.
Riqueza Nutricional: Repleta de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina C, vitamina A, cálcio, ferro e potássio, a erva-de-são-joão contribui para a saúde geral e para diversas funções corporais.
Auxílio Digestivo: Valorizada na culinária tradicional tailandesa, auxilia na digestão, alivia o inchaço e promove a saúde gastrointestinal.
Propriedades Antioxidantes: Esta erva contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, reduzindo potencialmente o estresse oxidativo e contribuindo para a saúde celular.
Efeitos Anti-inflamatórios: Estudos sugerem que a erva-de-são-joão pode possuir propriedades anti-inflamatórias, ajudando a reduzir a inflamação e aliviar problemas relacionados sintomas.
Usos culinários: Adicionando um sabor distinto e levemente ácido, a erva-d'água seca realça os pratos tailandeses. É perfeito para sopas, refogados e saladas.
Suporte Imunológico: Com seu teor de vitamina C, contribui para o funcionamento do sistema imunológico, ajudando o corpo a se defender contra infecções e doenças.
Fitoterapia: Na fitoterapia tailandesa, a erva-de-são-joão é usada para tratar doenças leves, como tosses e resfriados, mas seu uso medicinal deve ser orientado por um profissional de saúde.
Controle de Peso: Com baixo teor calórico, esta erva é um complemento nutritivo para uma dieta balanceada, auxiliando nos objetivos de controle de peso.
Reidratação: Antes de usar, reidrate a erva-de-são-joão seca em água ou caldo até amolecido.
Preparo: Adicione a erva-de-são-joão reidratada a sopas, ensopados ou refogados perto do final do cozimento para preservar seu sabor delicado e seus nutrientes.
Armazenamento: Armazene a erva-de-são-joão seca em local fresco e seco, longe da luz solar direta, para manter sua qualidade e validade.