Bael Fruit Tea Thaimaasta

Bael-hedelmätee on ihastuttava ja aromaattinen juoma, joka on valmistettu bael-puun (Aegle marmelos) kuivatuista hedelmistä. Tämä hedelmä on kotoisin Intiasta, ja sillä on pitkä käyttöhistoria perinteisessä lääketieteessä ja keittiössä.

Bael-hedelmäteen valmistus:

Ainesosat:

• Kuivatut bael-hedelmäviipaleet
• Vesi
• Makeutusaine (valinnainen, kuten hunaja tai sokeri)
• Sitruuna- tai limetimehu (valinnainen)
• Tuore minttu tai yrtit (valinnainen)

Ohjeet:

Valmistus: Riko tai leikkaa kuivatut bael-hedelmäviipaleet pienemmiksi paloiksi. Tarvitset noin 1-2 ruokalusikallista kuivattuja hedelmiä kupilliseen teetä.

Keettäminen: Kiehauta vesi kattilassa. Kun kiehuvat, lisää kuivatut bael-hedelmäpalat.

Hauduttaminen: Anna seoksen kiehua noin 10-15 minuuttia. Näin aromit imeytyvät veteen.

Siivilöi: Siivilöi tee kiehumisen jälkeen kuppiin hedelmäpalojen poistamiseksi.

Aromi (valinnainen): Lisää maun mukaan makeutusainetta ja halutessasi ripaus sitruunaa tai limeä. Tuoretta minttua tai muita yrttejä voidaan myös lisätä lisämakua varten.

Tarjoilu: Nauti teestä kuumana tai kylmänä. Siinä on luonnollisen makea ja hieman kirpeä maku.

Edut:

Ruoansulatuskanavan terveys: Bael-hedelmät tunnetaan ruoansulatuskanavan terveyteen vaikuttavista eduistaan. Se voi auttaa ummetukseen ja parantaa suoliston terveyttä.

Immunity Boost: Se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja muita antioksidantteja.

Tulehduksia estävä: Hedelmillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat olla hyödyllisiä yleisen terveyden kannalta.

Vinkkejä:

Voit säätää teen vahvuutta muuttamalla kuivattujen hedelmien määrää tai liotusaikaa.

Jos haluat voimakkaamman maun, voit lisätä haudutuksen aikana myös mausteita, kuten kanelia tai neilikkaa.