Thé de Fruit de Bael de Thaïlande
Le thé de fruit de bael est fabriqué à partir du fruit séché de l'arbre bael (Aegle marmelos). Pour le préparer, faites bouillir des tranches de fruit de bael séchées dans de l'eau pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et servez. Le thé peut être sucré avec du miel ou du sucre et aromatisé avec du citron ou de la menthe selon vos préférences. Le thé de fruit de bael est réputé pour aider à la digestion, renforcer l'immunité et posséder des propriétés anti-inflammatoires. Dégustez-le chaud ou froid pour une saveur naturellement sucrée et acidulée.
Contenance : 100 g.
Expédition directement de Thaïlande
Le thé de fruit de bael est une boisson délicieuse et aromatique fabriquée à partir du fruit séché de l'arbre bael (Aegle marmelos), également connu sous le nom de coing du Bengale. Ce fruit est originaire de l'Inde et possède une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle et la cuisine.
Comment préparer le thé de fruit de bael :
Ingrédients :
Tranches de fruit de bael séchées
Eau
Édulcorant (facultatif, comme le miel ou le sucre)
Jus de citron ou de lime (facultatif)
Menthe fraîche ou autres herbes (facultatif)
Instructions :
Préparation : Cassez ou coupez les tranches de fruit de bael séchées en morceaux plus petits. Vous aurez besoin d'environ 1 à 2 cuillères à soupe de fruit séché par tasse de thé.
Ébullition : Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Une fois l'eau en ébullition, ajoutez les morceaux de fruit de bael séché.
Mijotage : Laissez mijoter le mélange pendant environ 10 à 15 minutes. Cela permet aux saveurs de s'infuser dans l'eau.
Filtrage : Après mijotage, filtrez le thé dans une tasse pour enlever les morceaux de fruit.
Aromatisation (Facultatif) : Ajoutez un édulcorant à votre goût, et une pincée de jus de citron ou de lime si désiré. De la menthe fraîche ou d'autres herbes peuvent également être ajoutées pour plus de saveur.
Service : Dégustez le thé chaud ou froid. Il a une saveur naturellement sucrée et légèrement acidulée.
Bienfaits :
Santé digestive : Le fruit de bael est connu pour ses bienfaits sur la santé digestive. Il peut aider à soulager la constipation et améliorer la santé intestinale.
Renforcement de l'immunité : Il est riche en vitamine C et en autres antioxydants.
Anti-inflammatoire : Le fruit a des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent être bénéfiques pour la santé globale.
Conseils :
Vous pouvez ajuster la force du thé en variant la quantité de fruit séché ou le temps d'infusion.
Si vous préférez une saveur plus robuste, vous pouvez également ajouter des épices comme la cannelle ou les clous de girofle pendant le mijotage.